Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Куриный крем-суп

Категория: Первые блюда, супы
Автор: Fndel
Рецепт добавлен: 04 апреля 2015
Куриный крем-суп
Ингредиенты для "Куриный крем-суп"

  • Чеснока
  • Картофеля
  • Моркови
  • Орехов
  • Душистый перец
  • Куриные
  • Сушеный укроп
  • Сельдерей


Способ приготовления "Куриный крем-суп"

Картофель и морковь чистим и режем крупными кусками. Стебли сельдерея режем на 3 части, чистим чеснок. Кладем овощи в кастрюлю. Туда же кладем разрезанное на 2 части куриное филе.  Заливаем водой, добавляем 4 горошины душистого перца, соль и ставим на огонь. В процессе варки снимаем пенку. Когдфиле будет готово (минут через 20), достаем его и варим до готовности овощей. Блендером измельчаем курицу. Таким же образом делаем пюре из овощей. Бульон процеживаем, добавляем в него куриное и овощное пюре, укроп и хорошо перемешиваем. Можно сразу подавать, посыпав измельченными грецкими орешками. Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Крем-суп из брокколи

    Крем-суп из брокколи

    Бульон (мясной) - три штуки ПерецСольСпецииБрокколи - две штуки Картофель - две штуки Мука - одна столовая ложка Масло сливочное - одна столовая ложка Молоко (или сливки) - 1.5 стак.Морковь - одна
    Куриный суп

    Куриный суп

    Филе куриноеКартофельСыр плавленный ("Янтарь")СольЛук репчатыйШампиньоныЗелень (укроп, петрушка)Морковь
    Супчик с курой и капустой

    Супчик с курой и капустой

    Филе куриное - 200 грамм Морковь - одна штука Бульон куриный - 1 литров Масло сливочное - 40 грамм Луковица - одна штука Капуста - 1/4 вилокУниверсальная приправа (кнорр 11 трав) - одна столовая
    Тыквенный суп

    Тыквенный суп

    МорковьМясо (куриное)ТыкваСметанаЛук репчатыйБульон (куриный, можно кубик)Чеснок
    Куриный суп-крем с овощами

    Куриный суп-крем с овощами

    30 грамм сливочного масла “Вегетта” - по вкусу 200 миллилитров куриного бульона (1 кубик) 500 миллилитров сливок (жирность 33%)перецсоль 450 грамм овощной смеси (цветная капуста, морковь,
strelka-left Популярные рецепты strelka-right