Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Рецепт - Кисель молочный (густой)

Автор: Nalr
Рецепт добавлен: 17 марта 2013

Рецепт - Кисель молочный (густой)

Рецепт - Кисель молочный (густой)

Ингредиенты для рецепта Кисель молочный (густой)

 

молоко - 2/3 стакана
крахмал кукурузный (маисовый) - одна чайная ложка
сахар - одна столовая ложка
ванилин
Для сиропа:
клюква - одна чайная ложка
сахар - одна чайная ложка
вода - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Кисель молочный (густой)

Разведем небольшим количеством холодного молока крахмал и процедим. Молоко дольем до кипения и всыплем сахар. В горячее молоко вольем разведенный крахмал и, непрерывно помешивая, варим при слабом кипении в течение 3–4 минут.

В готовый кисель положим ванилин или ванильный сахар (ваниль в палочках вводите в молоко и кипятим вместе с ним), разложим его в вазочки или креманки, посыплем сахаром и охладим.

Приготовим клюквенный сироп. Из клюквы отожмем сок. Мезгу (отжимки) зальем горячей водой и проварите в течение 10 минут, процедим. В отвар добавим сахар, прогрейте до его растворения и вольем клюквенный сок. Охладим.

При подаче польем кисель сиропом.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт - Кисель молочный

    Рецепт - Кисель молочный

    Ингредиенты для рецепта молоко - 400 грамм сахар или ксилит - 30 грамм крахмал картофельный - 20 грамм ванилин на кончике ножа
    Рецепт - Кисель клюквенный (2)

    Рецепт - Кисель клюквенный (2)

    Ингредиенты для рецепта клюква - 180 грамм вода - 1,2 л сахар - 180 грамм крахмал - две столовых ложки
    Рецепт - Кисель молочный (3)

    Рецепт - Кисель молочный (3)

    Ингредиенты для рецепта молоко - 4 стакана сахар - четыре столовых ложки крахмал картофельный - две столовых ложки вода - 1 стакан ванильный сахар - одна чайная ложка
    Рецепт - Клюквенный кисель

    Рецепт - Клюквенный кисель

    Ингредиенты для рецепта клюква - 120 грамм сахар - 100 грамм крахмал - 80 грамм вода - 1 л
    Рецепт - Молочный кисель с шоколадом

    Рецепт - Молочный кисель с шоколадом

    Ингредиенты для рецепта шоколад - 300 грамм крахмал - 1/2 стакана молоко - 6 стаканов сахар - 100 грамм ванильный сахар - по вкусу
strelka-left Популярные рецепты strelka-right